Domaine Vieux Lazaret Châteauneuf du Pape 2013

Artikelnummer: 8550

Ein kräftiger und voller Wein mit sehr viel Konzentration, dank einer langen Einweichung der Trauben vor der Gärung. Durch eine moderne Vinifikationsweise ist der Wein bereits trinkfertig, sobald er auf den Markt kommt und er bleibt auch für einige Jahre auf diesem Niveau.

Kategorie: Domaine Du Vieux Lazaret


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Beschreibung


Weinart: Rotwein
Rebsorten: Grenache Mourvédre
Geschmack: trocken
Passt zu: Rind Wild Hartkäse Braten Zicklein
Anbaugebiet: Côte du Rhône
Ausbau: Holzfass
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Farbe: purpurrot
Füllmenge: 0,75 l
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2021
Geruch: Pflaume Süßkirsche Waldbeeren
Jahrgang: 2012
Land: Frankreich
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Weinimport Göttler 71083 Herrenberg Schießtäle 14
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Inverkehrbringer: Châteauneuf-du-Pape gehört zu den renommiertesten Weinen Frankreichs. Es ist ein Wein mit einer reichen Geschichte und viel Ruhm. Châteauneuf-du-Pape liegt zwischen Avignon und Orange, inmitten von Weingärten. Der Ort selbst genießt Bekanntheit durch die Ruine des ehemaligen, aus dem 14. Jahrhundert stammenden päpstlichen Sommerpalasts, welchem der Platz auch seinen Namen zu verdanken hat. Außerdem sind die großen Kieselsteine in den Weingärten sehr bekannt. Diese nehmen die Wärme tagsüber gut auf, so dass die Trauben auch nachts optimal und gleichmäßig reifen können. Jerome Quiot hat neben den Weingärten in Châteauneuf-du-Pape auch noch Besitzungen in Cotes de Ventoux und der Provence. Seine Weine genießen eine sehr große Berühmtheit in vielen Ländern der Welt. In den letzten drei Jahren wurde viel in die Weingärten und die Keller investiert, um so die höchstmögliche Konstanz und Qualität zu garantieren. In den kommenden fünf Jahren soll dieses Investitionsprogramm noch fortgesetzt weden, bis man alle Innovationen durchgeführt hat. Alle Weine von Jerome Quiot werden auf der Domäne selbst produziert und abgefüllt. In der internationalen Weinpresse wird regelmäßig mit viel Lob über die Familie Quiot geschrieben und ihre Weine werden regelmäßig ausgezeichnet. Der rote Châteauneuf ist eine Mischung aus 75% Grenache und 25% Mourvedre. Es ist ein kräftiger und voller Wein mit sehr viel Konzentration, dank einer langen Einweichung der Trauben vor der Gärung. Durch eine moderne Vinifikationsweise ist der Wein bereits trinkfertig, sobald er auf den Markt kommt und er bleibt auch sicher noch für einige Jahre auf dem gleichen Niveau.

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