Marrenon Les Grains Pinot Noir 2015

Artikelnummer: 1167

Intensives, karamellisiertes Schwarz-Kirschen- und Haselnuss-aroma. Im Mund gibt sich der Wein lieblich, fruchtig weich und fein, vollmundig, trotz einer leichten Struktur von Tanninen. Sehr reifes Kirsch-Aroma.

Kategorie: Marrenon


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Beschreibung


Weinart: Rotwein
Rebsorten: Spätburgunder
Geschmack: trocken elegant
Passt zu: Pasta Perlhuhn Pilzgerichte Mediterrane Küche Kaninchen
Anbaugebiet: Provence
Ausbau: Edelstahl Holzfass
Boden: Sandboden Kalkstein
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Farbe: rubinrot
Füllmenge: 0,75 l
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2021
Geruch: Karamell Kirschen
Jahrgang: 2015
Land: Frankreich
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Marrenon Vignobles en Luberon, Rue Amedee Ginies, BP 13 La Tour d´Aigues, F-84125 Pertuis Cedex
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Herstellung: Die Rebsortenreinen Weine von Marrenon sind süffig und leicht zugänglich. Sie werden mit voller Rücksicht auf die Natur produziert. Genießen Sie diese Weine in der geselligen Runde - mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden, zum Essen oder einfach nur so. Herkunft : Mit über 320 Tagen zählt das Anbaugebiet Luberon zu den Gebieten Frankreichs, die von der Sonne am meisten verwöhnt werden. Die Weinberge liegen im Norden und Süden des Luberon, auf einer einer Höhe von 300-400 Metern gelegen. Boden : Selektierte Parzellen an Hanglagen auf 150m Höhe mit sandig-schlickigen und kalkig-lehmhaltigen Böden. Rebsorte : Pinot Noir Lese/Weinbereitung : Traubenlese zwischen Mitte und Ende September. Traditionelle Weinbereitung, kurze, 14-tägige sehr schonende Maischegärung bei 25°C. Leichter Holzausbau (15%). Charakteristik : Intensives, karamellisiertes Schwarz-Kirschen- und Haselnuss-aroma. Im Mund gibt sich der Wein lieblich, fruchtig weich und fein, vollmundig, trotz einer leichten Struktur von Tanninen. Sehr reifes Kirsch-Aroma. Tipp des Sommeliers : Zwischen 15° und 16°C servieren. Ein wunderbarer Begleiter zu einer Aufschnittplatte aber ebenfalls zu Kalbsbrust oder geschmorten Perlhuhn mit Kraut.

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